一、项目概况

项目名称：叮咚买菜北京肉制品工厂基建工程结算审核项目建设地点：北京市建设单位：上海壹佰米网络科技有限公司（叮咚买菜），国内生鲜零售头部企业，本项目为肉制品中央工厂基建工程，按照食品生产洁净厂房、冷链车间标准建设，用于生鲜肉制品深加工、分装、冷链仓储。项目简介：项目送审造价约 6200 万元，建筑面积约 12000㎡。新建肉制品生产洁净车间、低温冷链库、原料成品冷库、预处理间、化验检测室、公用动力站房、污水处理配套设施。工程范围包含土建、钢结构、防滑耐腐蚀重载地坪、洁净围护装修、净化空调、冷库保温制冷系统、工艺给排水、防爆排风、高低压配电、自控监控、消防、室外管网道路配套工程。本次服务为竣工结算审核，复核竣工图纸、施工合同、设计变更、现场签证、隐蔽工程资料，核定最终工程造价。造价难点：食品车间防腐、防滑地坪以及冷库保温绝热施工工艺特殊，材料品牌价差大；洁净生产区、低温冷库、污水处理区建设标准差异大，多专业管线交错，界面划分复杂；大量拆除、改造、隐蔽工程，现场取证复核难度大；食品洁净专项材料、制冷设备认价繁琐；民生食品工厂项目，结算成果要求严谨，满足企业内部审计、资产入账核算。

二、造价咨询服务范围

结算审核阶段：竣工图纸、施工合同、变更签证、隐蔽工程资料收集梳理；现场踏勘实测实量；工程量复核、清单组价审核；区分合同内工程与变更签证工程边界；争议项核对谈判；出具正式结算审核成果文件。配套咨询：合同条款比对、签证计价依据复核、造价争议举证梳理，竣工资料规整，满足业主审计、资产入账要求。

三、覆盖专业

土建工程、钢结构工程、防腐防滑重载地坪、洁净围护装修、净化通风空调、冷库绝热保温制冷系统、工艺排风系统、污水处理工程、给排水、高低压配电、自控环境监控系统、消防工程、室外管网、道路及附属配套工程。

四、项目亮点

1、具备食品冷链肉制品中央工厂结算审核经验，熟悉肉制品洁净车间、低温冷库、废水处理建设标准，掌握食品制造厂房计价易错点。 2、精通冷库绝热保温、防腐地坪、净化空调等专项系统核价，有效识别高价保温、洁净材料高估冒算风险。 3、擅长多专业界面划分，厘清土建、洁净、制冷机电施工范围，剔除交叉施工带来的重复计量。 4、完整梳理变更签证、隐蔽工程证据链，高效协调甲乙双方造价争议，压缩结算周期。 5、熟悉生鲜零售企业基建审计管理体系，结算成果规范，满足固定资产分项入账、内部审计核查。